省時省力，清潔&保養抽油煙機也可以很輕鬆

專欄作家/吳以柔

抽油煙機幫助我們吸掉不少會讓我們人體內致癌的煙味、油垢，但我們卻很少有好的保養習慣，甚至是拖到每年大掃除的時候才開始想到它，這邊教您簡單以下幾個方法，帶你了解簡易又上手的保養方式喔！透過這篇文章讓讀者們不只清的輕鬆，同時也可以維持好抽油煙機的壽命。

(一)保養方法：每次使用後趁油垢沒有凝固，將集油槽拔起，用熱水加檸檬泡過後，洗碗精洗淨後即可。

(二)年度頑固油漬清潔GO！

(三)為何要用小蘇打粉清潔呢？主要用小蘇打做清潔的原因是：因為油與小蘇打內的成分是會透過良好的媒介：「水」起化學作用，進而被分解掉，最後用抹布將之擦拭乾淨後，便可以輕鬆去油；當然過程中也可加入檸檬酸、醋酸去做酸鹼中和，雖然在去油的功效上不會達到加乘作用，但檸檬酸是可以讓生鏽物品起還原反應，達到防鏽的功能。

1.準備好所用的材料:廚房清潔劑、小蘇打粉、橡膠手套、口罩、菜瓜布、檸檬片、螺絲起子、牙刷。